牛外脊是牛腰椎棘突两侧的条状肉，因为其肉质比较细嫩，所以一般用来熘、炒、烤、拌等。 牛外脊肉，在中文中一般音译为西冷▼、西冷牛肉，一般把西冷牛排，也简称为西冷。

　　？贫锘婆；蛩５母。能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳；维持健康的肤色•▪◆，对皮肤的健美具有重要意义。一般人群均可食用。 肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官•，含有丰富的营养物质， 各种菜系都有牛肝的做法。

　　牛肚即牛胃••-。牛为反刍动物，共有四个胃△◆，前三个胃为食道变异，即瘤胃(草肚)、网胃(蜂巢胃、麻肚)、瓣胃(重瓣胃、百叶)，最后一个才是真胃(皱胃)■●•。

　　公司现有2000平方米的饲料种植基地，常年存栏3000头的肉牛养殖基地和年设计屠宰肉牛5万头…▼、精细化分割牛肉1.2万吨的屠宰加工、分割调理车间，配套冷库、冷链物流设施设备齐全。依托国家级肉牛牦牛产业技术体系实验站的优势=，发挥省级农业产业化龙头带动作用，大力发展养牛业，助力乡村振兴•-△。

　　肉牛屠宰做到头头检测水分和“瘦肉精△▪◆”等违禁品◆■，抽检抗生素▪、磺胺类、硝基呋喃类等兽药残留•■，保障产品质量安全。做好产品销售记录，实现产品质量可追溯，与业务部门、行政管理部门积极探索产品流通标识，紧紧围绕产品质量安全和追朔制度的实施做工作。

　　先后取得畜禽定点屠宰许可证▪•、动物防疫条件合格证、排污许可证▼●◆、认证、质量管理体系认证和食品安全管理体系认证证书•▪■，有机肉牛、有机牛肉的转换认证证书=…。目前公司自有“PA电子”、“燕园”两大品牌。

　　活牛进场严格按照检验流程操作，对所有肉牛进场前进行血清检测瘦肉精，合格后进入待宰圈静养，静养后进行屠宰★●•。屠宰过程全部按照工艺要求和屠宰操作规程进行•==，所有牛肉产品检测合格后才准出厂。

　　PA电子食品是河北省省级农业产业化龙头企业，省级畜禽屠宰标准化厂，国家级肉牛牦牛产业技术体系保定市综合试验站。

　　产品以热鲜四分体牛肉、冷鲜冷冻部位肉、牛副产品系列及预制菜系列为主。

　　活牛进场严格按照检验流程操作，对所有肉牛进场前进行血清检测瘦肉精，合格后进入待宰圈静养，静养后进行屠宰。屠宰过程全部按照工艺要求和屠宰操作规程进行，所有牛肉产品检测合格后才准出厂。肉牛屠宰做到头头检测水分和“瘦肉精”等违禁品，抽检抗生素、磺胺类…●、硝基呋喃类等兽药残留，保障产品质量安全■△△。做好产品销售记录▪■，实现产品质量可追溯•…=，与业务部门…、行政管理部门积极探索产品流通标识南宫28ng相信品牌，紧紧围绕产品质量安全和追朔制度的实施做工作。

　　★ 宰中由第三方检测机构头头检测瘦肉精及水分，抽检抗生素◆、磺胺类、硝基呋喃类等兽药残留

　　PA电子·(中国区)官方网站位于河北省保定市定兴县金台经济开发区，公司经济实力雄厚▪★，是一家集技术服务、科学养殖、肉牛屠宰加工、冷链仓储和物流配送于一体的省级农业产业化重点企业。